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​お客様の「美味い」が聞きたくて

食べたらついつい笑顔になってしまう拘りのメニュー!

​是非お店でその拘りを感じて下さい。

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こだわりのまぜそば・ラーメンを

​ごゆっくりお楽しみください。

全国的に大ブームを起こしている【台湾まぜそば】

麺屋こころは台湾まぜそば発祥のお店で修行を行い本場の味を学び

全世界の方に食べていただく事を目標に日々、

一杯一杯にこころを込めて作っております。

台湾まぜそばとは?

台湾ミンチ(唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)

を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種です。

 

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